HEADS OR TAILS CREATIONS

8 novembre 2014

Granola maison : un goût incomparable !

Ca m'a pris un jour après avoir vu des tas de recette sur la blogo et surtout après avoir découvert le "Granola" aux Etats-Unis, pas le biscuits au chocolat mais ces céréales que l'on mange avec du yaourt et des fruits frais... C'est comme du Muesli mais...

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Tags: cuisine, granola, miel, noisettes, recette, cranberries

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27 mai 2014

Inauguration du Backpack café !

Il y a quelques jours, nous étions de sortis et invité pour l'inauguration du Backpack café ! Pour la petite info, avant de partir en mode "Sac à dos" en Inde il y quelques mois, je ne savais pas ce que voulais dire "Backpack" (Merci mes 12 ans d'anglais...

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Tags: toulouse, restaurant, backpack, café, inauguration, street food, labege, happy to see, studio

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23 septembre 2011

L'art d'accomoder les restes !

RESTES DE COUSCOUS 2EME VIE ! Samedi dernier, anniversaire de beau papa ! Maman a cuisiné toute la journée pour nous faire un couscous royal dans les règles de l'art (d'ailleurs d'où tiens t-elle ces règles, personnes n'est musulman dans la famille!)....

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Tags: idée, couscous, restes

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3 août 2011

Initier sa famille à la cuisine asiatique et japonaise

Je viens de retrouver des photos de ceta hiver où mon cher et tendre et moi avions décidé de faire gouter les Sushis et autres déliciosités asiatique à mes parents mon frère et ma belle soeur. Les nems, les samosas, le riz cantonais, le porc au caramel,...

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29 avril 2011

Courgettes farcies !

Mon deuxième essai de courgettes farcies, les premières n'étaient pas présentables !

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29 avril 2011

My Royal Pudding !

Et voilà, il y a quelques jours j'ai récidivé, et au grand bonheur de mon cher et tendre, j'ai fait un Pudding, loin de moi l'idée de faire référence au Mariage du siècle, mais juste de faire une recette que l'on dévore et qui ne coute quasi rien ! Voici...

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19 avril 2011

Hamburger Home made et Dé-li-cieux !

Voilà l'idée : Aussi bon qu'un vrai mais celui là on sait ce qu'il y a dedans !

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Tags: cuisine, photos, burger, hamburger

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14 avril 2011

Muffins aux petits pois

Voici le test de la semaine : le cake en version muffin et aux petits pois carottes ! Bon ok normalement c'était que petits pois mais j'ai eu la flemme de trier avant de les cuire ! Voici la recette : 200 g de petit pois 200 g de farine 3 oeufs 10 cl...

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5 avril 2011

Parce que hier c’était Top chef et qu’il y avait du poulet dans le frigo !

J’ai décidé d’offrir à mon cher et tendre un repas digne de la créativité de Top chef (il adore cette émission et voulait que Pierre Sang Gagne… enfin bon c’est la vie, ou plutôt c’est Stéphanie ! J’ai voulu innover mais ne pas rester 3 heures en cuisine...

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Tags: cuisine, curly, poulet

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4 avril 2011

J’ai tester les Whoopie Pie !

A force d’en voir partout sur les blogs, je me suis dis que je pouvais mettre mes cupcakes de côté pour essayer la nouvelle mode des States ! J’ai tester la version classique : chocolat et crème nature. Résultat : un peu déçue car j’ai trouvé ça trop...

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Tags: cuisine, chocolat, whoopie pie